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李春燕调研农贸批发市

导读:

6月17日,托克托县委副书记、县长李春燕采取“四不两直”方式,实地调研农贸批发市场、大型超市疫情防控

6月17日,托克托县委副书记、县长李春燕采取“四不两直”方式,实地调研农贸批发市场、大型超市疫情防控及食品安全工作时强调,要切实提高警惕,坚决克服麻痹思想,坚持精准防控,进一步落实好“外防输入、内防反弹”防控策略,全面加强海鲜、肉类市场全环节有效管控,统筹抓好常态化疫情防控和经济社会发展各项工作。

李春燕先后来到富达农贸批发市场、浙加都生活超市,重点查看肉类、水产海鲜交易区,详细询问经营者销售货品进货渠道来源、物流运输、内部人员管控及是否符合相关部门销售标准。仔细查看了商家进货台账、食品检验合格证明,并实地检查疫情防控情况和环境卫生状况。

李春燕指出,农贸批发市场、大型超市产品购销渠道广、人员密集、流动性大,是当前疫情防控的重点区域。食品经营单位要牢固树立责任意识和风险防控意识,始终把产品质量和疫情防控放到同等地位上来抓,积极开展食品安全检查,确保进货渠道规范、产品质量合格达标。要落细落实各项常态化防控措施,守护好人民群众的生命安全和身体健康。

李春燕要求,要进一步加强海鲜、肉类等食品的监管工作,加强源头管控,抓紧开展进货渠道排查,加大追根溯源和产品检疫力度,实现流通全过程管理。要重点抓好食品购进索证索票、进货查验及销售登记等制度的落实工作,特别是对进口食品,要认真核对产品进出口检验检疫合格证等材料的完整性、真实性,做到经营的食品来源可溯、去向可查。要严格落实对市场的消毒、通风、清洁等防控措施,加强销售摊位卫生管理,清除积存垃圾,保证市场卫生环境清洁。要引导群众和工作人员做好自我防护,保持良好卫生习惯,倡导健康生活方式,坚持规范佩戴口罩,保持适当社交距离。要注意食品安全,选择安全放心原料,坚持生熟分开、用具分开,食物烧熟煮透。同时,要全力做好市场保供稳价工作,确保人民群众“菜篮子”安全。